Ingredientes:
- . ½ cebola picadinha
- . 1 dente de alho picadinho
- . 2 colheres (sopa) de azeite
- . 500 g carne moída
- . Sal a gosto
- . 10 pãezinhos de hambúrguer
- . 200 g de queijo prato
- . 3 colheres (sopa) de maionese
- . 3 colheres (sopa) de catchup
- . 4 salsichas
- . 4 azeitonas pretas
Modo de Preparo:
Em uma frigideira, doure a cebola e o alho em 1 colher de azeite. Retire do fogo e deixe esfriar. Acrescente a carne e tempere com sal. Molde os mini-hambúrgueres e frite na outra colher de azeite. Reserve. Corte os pães ao meio, coloque um hambúrguer, uma fatia de queijo e um pouco de catchup e maionese em cada um. Faça o nariz do porquinho cortando uma rodela de salsicha e furando-a com um canudinho. Para as orelhas, corte as rodelas ao meio e use um palito de dente para fixá-las no pão. Faça os olhos com maionese e azeitona preta.